O FOS, um prebiótico fermentável, promove aumento significativo de bactérias do gênero Bifidobacterium, efeito mais evidente com doses superiores a 5 g/dia e perÃodos de suplementação acima de quatro semanas.
Os achados reforçam o potencial do FOS como estratégia para modular seletivamente a microbiota intestinal, favorecendo o crescimento de microrganismos considerados benéficos.Â
Um aspecto relevante é a boa tolerabilidade: a suplementação não aumentou significativamente sintomas como distensão abdominal, dor, flatulência ou borborigmos em comparação ao controle. Entretanto, há a necessidade de estudos maiores e de longo prazo para compreender melhor os efeitos do FOS sobre a diversidade microbiana, seus metabólitos — especialmente os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) — e os possÃveis impactos sobre a saúde.
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